(原标题:女人吃了补血美肤、排毒降脂!每天一碗瘦2斤!)
山芋是一种药食兼用的健康食品,吃山芋不仅不会发胖,相反能够减肥、通便排毒,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪。因为红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道增强蠕动,可以有效缓解便秘。
山药也是一种药食兼用的健康食品,不仅具有健脾益胃、助消化的功能,更可以滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿。所以今天教大家做一道全家都适合吃的营养粥:山芋山药粥!
食材:山芋3个、山药1节、清水适量、红枣6颗
步骤:
1.山芋、山药洗净
2.山芋去皮切:滚刀块
3.山药去皮切:簿片 (不去皮更营养,但怕不习惯,所以还削皮了)
4.切好看再放清水中泡一会防变色
5.山药片和清水倒入石锅中
6.加盖大火炖煮
7.滚开后,转小火再炖5分钟
8.倒入山芋和红枣
9.再次大火加盖炖煮
10.煮开后,转小火
11.5~6分钟后,山芋和山药都熟烂了关火即可。
12.将粗粮进行到底~~~再搭配一个小玉窝窝头,清淡又营养的早餐或晚餐,就可以开吃了~
小贴士:
1、山药带皮吃更营养,山芋比山药易熟,所以山药先炖,山芋后放。
2、喜欢甜味重的朋友可以加冰糖一起炖煮,可以放油、加盐吃咸味的。
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