胜利击败病魔的诗词 黄金饮食准则

(原标题:胜利击败病魔的诗词 黄金饮食准则)

【黄金饮食原则】1.多素少荤；2.每天5份果蔬；3.少吃加工熟食……为了健康，严厉做到吧！

　　1.多素少荤

　　只靠一种食物单打独斗无法下降癌症危险，但如果把它们合理地调配起来，效果就会截然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超越1/3。

　　2.每天5份果蔬

　　超重会添加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而生果蔬菜既有助于坚持健康体重，又有助于下降癌症危险。专家主张，每天至少吃5份生果蔬菜。

　　3.叶酸早餐

　　美国癌症协会表明，弥补叶酸的最佳办法不是吃药，而是多吃生果、蔬菜和强化谷物食物。叶酸有助于防备结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食物是叶酸的最好来历。其他富含叶酸的食物还包含：橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜，莴苣等。

　　4.少吃加工熟食

　　偶然吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于下降结直肠癌和胃癌的发病率。别的，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会添加癌症危险。

　　5.西红柿防前列腺癌

　　吃西红柿可下降包含前列腺癌在内的多种癌症危险，由于西红柿中丰厚的西红柿红素发挥了关键效果。研讨还显现，西红柿汁、西红柿酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。

　　6.时常喝绿茶

　　每天上班给自己泡杯茶吧。常常喝茶会下降膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其间，绿茶具有较强的抗癌成效，它能够防备结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。

　　7.操控喝酒量

　　口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都与喝酒密切相关。喝酒还会添加结直肠癌的危险。美国癌症协会主张，即便男性日喝酒量操控在2杯，女人每日1杯，仍然会添加癌症发病率。

　　8.喝白水最好

　　喝白水比其他饮料有助于添加排尿量，能够更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。

　　9.十字花科蔬菜

　　十字花科类蔬菜是最经典的抗癌蔬菜，包含西兰花、菜花、卷心菜、甘蓝菜和羽衣甘蓝，其间含有的养分成分能抗击结肠癌、肺癌、宫颈癌等。

　　10.炸、烤、焙添加患癌危险

　　在高温下炸、烤或焙会导致肉食构成某些化学物质，添加致癌危险。而蒸、煮、炖等烹调方法相对较安全。别的，炖肉时最好加一些富含养分和防癌效果的蔬菜。

　　11.新鲜草莓和树莓果汁

　　草莓和树莓中含有植物养分素鞣花酸，这种强效抗氧化剂可通过多种方法抗击癌症，使致癌物质失去活力并减缓癌细胞成长。

　　12.少吃糖

　　尽管糖未必会直接导致癌症，但热量摄入过多，是肥壮的重要病因之一。而肥壮又是一大癌症危险。因而富含维生素的生果能够作为糖的替代品。