(原标题:京客隆 北京京客隆被曝剩肉贴新标)
超市更改生鲜产品的生产日期现象从外资企业蔓延到国内品牌。昨日,有音讯称,北京京客隆通州东关店涉嫌私行替换生产日期、从头包装生鲜肉,由此产品保质期也就顺延了一天。
报导称,记者通过暗访发现,在该店的生鲜区,一到晚上7点半今后,工作人员便会将当日未出售出去的托盘肉的保鲜膜撕下从头包装,之后会把“动物产品检疫合格”标志提早贴在外保鲜膜上。
而第二天通过换装的托盘肉出现在冷柜上时,新标签上标示的包装日期就成了当天的,保质期也顺延一天。
有业内人士表明,生鲜肉换日期接着卖早已是行内心照不宣的潜规则。有些超市,同一款生鲜肉或许熟食都在重复打标签。一般下班后或次日经营前再粘贴新标签,这样让顾客误以为是当天新肉,销量才好。而那些时刻较长、不新鲜的肉往往就促销处理了。
昨日上午,通州区工商分局表明,将当即安排人员前往该店进行查询处理。京客隆副总经理高京生昨日承受记者采访时表明,公司已派人查询此事。
高京生昨日承认,生鲜猪肉为京客隆直营产品,公司明文规定禁止上述做法。“假如当天生鲜猪肉未出售完,一般超市会做降价处理;降价处理后仍未出售完,在质量 没有问题的状况下,会做其他加工处理,但后一种状况很少。”高京生表明,公司现在正在查询此事,假如事实,将会给予严峻处理,今天会给出查询结果及处理意 见。