(原标题:胡萝卜厚蛋烧 胡萝卜厚蛋烧)
春雨小厨房第172期
这个小朋友可喜爱啦,有美丽的胡萝卜粒粒的鸡蛋包着火腿肠,肉肉的感觉,真的的美貌与才智偏重的一款(≧▽≦)我家的专门用的厚蛋烧锅到了再刷一次!先演示一下平底锅的,我家这个是内直径20厘米的锅,家里的锅大一点的话记住鸡蛋份量要添加呀!
鸡蛋加盐打散,胡萝卜切碎粒,火腿肠一根。
将切好的胡萝卜粒参加鸡蛋中。
取一小平底锅~我家的不粘锅内直径只要20厘米,锅比较大的话鸡蛋用量要相对添加。
第一层鸡蛋差不多熟的时分参加火腿肠
以火腿肠为中心,向另一边卷起来,卷好今后将蛋卷推回一边,下下一层蛋液,蛋液差不多熟的时分,再卷起来。
如此重复,直到蛋液竭尽。
卷好今后能够切开啦。