椒盐虾下厨房 椒盐虾

(原标题:椒盐虾下厨房 椒盐虾)

【春雨小厨房】椒盐虾

简介：

好吃！真的好吃！

用料：

做法

1.来了！虾来也！随意什么虾，皮皮虾也能够这样做！

2.买虾时同买好蒜、洋葱、灯笼辣，辣椒你能够挑选辣的，我选的不辣美观的，最好来点青辣椒。

3.生粉，淀粉都能够。

4.椒盐必需要！椒盐买不到能够这样替：白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、盐，相同来一点就是椒盐的味儿。

5.虾洗洗咱们来挑虾肠。用一条牙签就能够了，不必开背，第二节，第三节挑就能够。

6.弄洁净的虾用一勺料酒，少量盐腌十分钟。

7.腌制一起咱们切辣椒，切下小部分切碎，别太碎！要有型。小方块。

8.蒜切细一点。尽量细。

9.腌好的虾把料酒倒掉，放生粉进去，让它们都裹上生粉，多少按你喜爱来，这不太影响的。

10.油多！虾一个一个放下去。

11.炸到变色，想脆一点就小火再来一瞬间，不过要小火，起锅。

12.锅留少量油！放蒜炒香。

13.然后下洋葱！

14.洋葱翻两下就好，紧接着下辣椒^_^也是翻动两下。

15.下虾，翻一下。让虾裹裹味儿。

16.然后椒盐上，它有咸味的，味精也有，就能够装盘上菜了。