有些饮食习惯真要命

(原标题: 有些饮食习惯真要命)

远离这些或许“丧命”的饮食习气！渴了才喝水、饭后一支烟、顿顿无酒不欢、长时刻不吃早餐、吃饭饥不择食······

　　人往往在患病时才理解坚持杰出的日子习气有多重要，好习气不只让咱们远离疾病侵扰，还有助保持旺盛精力和健康体魄。美国《时髦健康》杂志我国版注销的“十大夺命饮食恶习”，被“搜狐”、“凤凰网”等多家门户网站纷繁转载，引发了人们注重，这些习气真有这么可怕吗？本版特邀多位权威专家逐个解读，帮您发现并远离这些或许“丧命”的饮食习气。

　　1.不渴不喝水。水不只是保持生命的重要物质，仍是人体排毒的东西。国内一项查询显现，七成人都是发觉渴了才喝水，殊不知当你感到口渴时，身体至少已丢失了1%的水分。黑龙江省健康办理学会委员徐伟标明，喝水不是为了解渴，而是要让其参加推陈出新。长时刻缺水会添加血液黏稠度，诱发心脑血管疾病，对肾脏危害也很大。并且，越不及时补水，喝水的愿望就会越低，身体就会变得越来越“干旱”。

　　因而，不论渴不渴都要充沛补水，成年人一般每天至少要喝1200毫升水。晨起后空腹喝杯温开水能稀释血液；饭后半小时内不要喝水，否则会稀释唾液和胃液，影响消化；睡前不能喝太多水，由于频频起夜会影响睡觉。

　　2.不注重主食。从前，米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的主食，可日子好了，这些食物却离咱们越来越远，许多人为了瘦身乃至拿生果充任主食。美国养分学家研讨显现，主食吃得少，坏胆固醇会增高，患心脏病的风险就更大。而我国传统医学更着重“五谷为养”，主食摄入缺乏，简单导致气血亏虚、肾气缺乏。广西养分学会副理事长马力平通知记者，以生果当主食，极易形成养分不良和养分不均。

　　马力平主张，应确保膳食中谷物等主食供给每天所需能量的50%~60%。成年人一天约需2000千卡热量，其间源于主食的应不少于1000千卡，三餐分配比例最好是4:3:3或4:4:2，如早上吃两个包子、一碗粥，正午吃碗面条，晚上吃一小碗米饭加块红薯，就较合理。

　　3.餐后点支烟。老百姓常说“饭后一支烟，赛过活神仙”。其实，医学研讨标明，进食后当即吸烟对健康极为晦气。我国中医科学院教授杨力以为，饭后抽烟的危害比平常抽烟要大10倍。这是由于人进食后，消化系统立刻全面运动起来，人体胃肠活动非常频频，血液循环加速，全身毛孔也都打开。这时吸烟，肺部和全身安排吸收烟雾的力度加强，烟雾中有害物质会激烈影响呼吸道和消化道。因而，公共场所和家里要全面禁烟，瘾大的烟民如真实难熬，也要将吸烟时刻定在饭后半小时。

　　4.顿顿无酒不欢。俗话说“无酒不成席”，不管亲友相聚，仍是作业应付，都少不了酒来助兴。据世界卫生安排计算，有60种疾病都和喝酒有关，酒精引起的疾病发病率和死亡率均高于烟草。美国研讨发现，长时刻喝酒，全身器官都跟着遭殃：从肝脏、肠胃、胰腺，到大脑、心脏、骨骼、耳朵和眼睛，无一幸免，都会遭到不同程度的危害。最可怕的是，过量喝酒还会引发癌症。我国晚年保健协会心血管病委员会主任委员洪昭光标明,食道癌、胃癌等癌症最易盯上爱喝酒的人。

　　对此，世界卫生安排主张“酒，越少越好”。正常情况下，男性每日摄入纯酒精量不该超越20克，女人应更少一些，用“喝酒量×酒精浓度×0.8”这个公式就能算出酒精摄入量。如真实不能防止喝酒，也最好不要空腹喝酒，喝前可吃些含淀粉和高蛋白的食物，如面包等。

　　5.饭后喝浓茶。许多我国人有饭后喝茶的习气，实际上，这给健康埋下风险。我国农科院茶叶研讨所副所长江用文通知记者，饭后立刻喝茶，茶叶中的茶多酚简单与食物中的铁质、蛋白质等发生络合反响，然后影响人体对铁质和蛋白质的吸收。有关试验标明，饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量下降50%。

　　江用文标明，饭前空腹喝茶、吃饭过程中喝茶，也都晦气于消化。饭后假如口渴能够喝点白开水替代。假如要喝茶，最好饭后1小时来杯淡茶。

　　6.晚上吃大餐。繁忙了一天，现代人往往把晚餐作为正餐来好好犒赏自己。殊不知，这样百害而无一利。北京协和医院临床养分科副主任于康标明，晚餐吃得过多，剩余热量组成脂肪储存在体内，会使人发胖，有时再加上喝酒过多，很简单诱发急性胰腺炎，人或许在睡觉中休克。并且，鼓胀的胃肠会对周围器官形成压榨，使大脑相应部位的细胞活泼，睡觉时会诱发各种噩梦。此外，长时刻晚餐吃得过饱，且餐后不运动直接歇息，或许诱发肠癌，更是患糖尿病、高血压等疾病的重要诱因。

　　因而，晚餐要尽量早吃；其次，要削减肉食；再次，应操控进食量，晚餐摄入热量不该超越全天摄入的30%；最终，晚饭半小时后可漫步消食。

　　7.漏掉早餐。许多人因起床晚、怕麻烦、赶时刻等原因，“献身”掉早餐。美国科罗拉多大学医学院研讨发现，不吃早餐的人胰岛素水平更高，一朝一夕易患糖尿病。美国《临床养分学杂志》标明，常不吃早餐会添加患心脏病风险。于康标明，漏掉早餐也会下降作业效率。别的，还易引起皮肤枯燥、起皱和贫血，诱发消化道疾病。长时刻不吃早餐，乃至会使胆固醇增高，易患上胆结石。因而，不管多忙，早餐不能省。主张我们最好在早上7~8点吃早餐。假如吃太早，会搅扰胃肠的歇息。别的，早饭品种要少而精。

　　8.饥不择食。跟着日子节奏加速，我国人的吃饭速度也在不知不觉中进步。本报联合“新浪网”做过一项查询显现，4000多人中有近九成吃顿饭只花十多分钟，一口饭就嚼两三下。日本大阪大学研讨发现，吃饭速度快会导致肥壮几率翻倍；美国南卡罗莱纳医科大学研讨人员则指出,假如咀嚼不细,粗糙的食物会添加胃的担负。我国农业大学食物学院副教授范志红说，吃饭太快，不只对食道带来危害，还或许形成消化代谢功用紊乱，引起便秘、发胖。高血糖患者吃饭太快则有加剧病况的风险。因而，每顿饭至少吃15分钟。多吃蔬菜、生果和粗粮，能添加咀嚼时刻。此外，每口饭的咀嚼速度也要怠慢，一口嚼20次以上为宜。